अल्झायमर्स, पार्किन्सन्स आणि हंटिंग्टन यांसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह विकारांविरुद्धच्या अथक लढाईत, एल येथील टेक्सास विद्यापीठ मधून एक महत्त्वपूर्ण शोध समोर आला आहे. पासो. संशोधकांनी, संभाव्यत: नसलेल्या स्रोतांचा शोध लावला- खर्च केलेल्या कॉफी ग्राउंड्सने या दुर्बल परिस्थितींविरुद्ध एक संभाव्य शस्त्र शोधून काढले आहे ज्यामुळे लाखो लोकांना त्रास होतो आणि वार्षिक शेकडो अब्जावधी खर्चासह आरोग्यसेवा बजेटवर ताण येतो.

ज्योतिष कुमार, रसायनशास्त्र आणि बायोकेमिस्ट्री विभागातील डॉक्टरेटचे विद्यार्थी, महेश नारायण, पीएच.डी., एक प्रतिष्ठित प्राध्यापक आणि रसायनशास्त्राचे रॉयल सोसायटी फेलो यांच्यासमवेत प्रभारी प्रमुख आहेत. त्यांच्या टीमने कॅफीक-ऍसिड आधारित कार्बन क्वांटम डॉट्स (CACQDs) ओळखले आहेत, जे वापरलेल्या कॉफी ग्राउंड्समधून व्युत्पन्न केले जातात, विशेषत: न्यूरोडीजेनेरेटिव्ह रोगांशी संबंधित, विशेषत: लठ्ठपणा, वृद्धत्व आणि एक्सपोजर यांसारख्या घटकांमुळे वाढलेल्या मेंदूच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी एक आशादायक एजंट म्हणून ओळखले आहेत. पर्यावरणीय विष.
त्यांचे निष्कर्ष, जर्नल एन्व्हायर्नमेंटल रिसर्च मध्ये तपशीलवार, एक महत्त्वपूर्ण झेप पुढे नेण्यासाठी चिन्हांकित करतात. “CACQD मुळे न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोग उपचारात क्रांती घडू शकते,” कुमार सांगतात. केवळ लक्षणे व्यवस्थापित करणार्या विद्यमान उपचारपद्धतींच्या विपरीत, CACQD चे लक्ष्य मूळ कारणांवर असते – या आजारांचे आण्विक ट्रिगर. न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोग, ज्याचे वैशिष्ट्य न्यूरॉनच्या नुकसानामुळे होते, मूलभूत आणि जटिल कार्ये बिघडवतात—हालचाल आणि बोलण्यापासून ते संज्ञानात्मक क्षमतांपर्यंत.
या रोगांच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात जीवनशैली आणि पर्यावरणीय घटकांमुळे मेंदूमध्ये मुक्त रॅडिकल्स आणि अमायलोइड प्रोटीनच्या तुकड्यांच्या एकत्रीकरणात वाढ होते, ज्यामुळे या स्थितींच्या प्रगतीस हातभार लागतो. कुमार यांच्या टीमने शोधून काढले की CACQDs पार्किन्सन रोगाच्या विविध मॉडेल्समध्ये न्यूरोप्रोटेक्शन देतात, विशेषत: कीटकनाशक पॅराक्वॅटद्वारे प्रेरित. CACQDs ने मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करण्याची आणि अमायलोइड प्रोटीन एकत्रीकरण रोखण्याची क्षमता प्रदर्शित केली, सर्व काही उल्लेखनीय दुष्परिणामांशिवाय.
हे यश सूचित करते की CACQD-आधारित उपचारांसह लवकर हस्तक्षेप अल्झायमर आणि पार्किन्सन्स सारख्या रोगांची संपूर्ण सुरुवात रोखू शकते. कॅफीक ऍसिड, पॉलीफेनॉल त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते, रक्त-मेंदूचा अडथळा पार करण्यास अद्वितीयपणे सक्षम आहे, त्यामुळे मेंदूच्या पेशींवर थेट परिणाम होतो. कॉफी कचर्यापासून CACQD काढण्याचा संघाचा “हरित रसायन” दृष्टीकोन — 200° वर चार तास स्वयंपाक करण्याचे मैदान — हे दोन्ही पर्यावरणस्नेही आणि किफायतशीर आहे, ज्यामुळे हा एक शाश्वत उपाय आहे.
प्रोजेक्ट, सोफिया डेलगाडो, आता पीएच.डी.सह असंख्य UTEP पदवीधर आणि पदवीधर विद्यार्थ्यांच्या योगदानाचा समावेश आहे. येल युनिव्हर्सिटी मधील विद्यार्थी, वैज्ञानिक प्रगतीसाठी सामूहिक प्रयत्न दर्शवतो. नारायण आणि कुमार कबूल करतात की पुढचा प्रवास लांबचा आहे, परंतु बहुसंख्य गैर-अनुवांशिकरित्या उद्भवलेल्या न्यूरोडीजेनेरेटिव्ह विकारांसाठी एक साधे, गोळ्या-आधारित प्रतिबंधात्मक उपचार विकसित करण्याची क्षमता आशेचा किरण आहे.
